Home > Diete de slabit > Dieta Atkins pe 4 faze – alimente permise si interzise
Dieta Atkins pe 4 faze – alimente permise si interzise

Dieta Atkins pe 4 faze – alimente permise si interzise

Dieta Atkins este un regim alimentar pentru slabit ce se bazeaza pe reducerea drastica a carbohidratilor din alimentatie. Acest program a fost creat de dr. Atkins, un cunoscut cardiologist, care a venit astfel in sprijinul pacientilor sai, limitandu-le cantitatile de zahar si carbohidrati pe care le asimilau; in urma acestei diete s-au obtinut rezultate foarte bune insotite de pierderea in greutate si mentinerea siluetei.

Dieta Atkins este impartita in patru etape: faza de inductie ce dureaza minimum 14 zile, timp in care se consuma sub 20 g de carbohidrati pe zi si se mananca alimente bogate in proteine, grasimi sanatoase, legume cu un continut scazut de carbohidrati si verdeturi; faza de pierdere in greutate, in care se slabesc aproximativ unul-doua kg pe saptamana si se mananca la fel ca in prima faza, insa se adauga treptat si gama de nuci, plus o cantitate mica de fructe; in faza de pre-mentinere, cand se ajunge la greutatea dorita, se incepe adaugarea treptata a mai multor carbohidrati, pana cand inceteaza pierderea in greutate; in ultima faza, cea de mentinere, se consuma carbohidrati in functie de cantitatea tolerata de organism, insa cu atentie, ca sa nu se ia in greutate.

alimente dieta Atkins

Alimente permise in dieta Atkins

– carne neprocesata: pasare, vita, porc, peste si fructe de mare;
– oua (de gaina, rata etc);
– o varietate de verdeturi, de preferinta crude: laptuci, verze, plante verzi, legume din care se pot face salate (de exemplu, castraveti, ardei, ridichi), germeni verzi;
– grasimi sanatoase: acizi Omega-3 (gasiti de obicei in somon si in uleiul de in), untul preparat cat mai natural, uleiul de masline, uleiul din nuci;
– anumite produse lactate bogate in grasimi sanatoase, dar cu un continut cat mai redus de carbohidrati: branza de vaci, de oi, branza din lapte de soia, smantana, crema de branza;
– anumite condimente si mirodenii, dressing-uri pentru salate, fara zahar: otet, ulei de masline, zeama de lamaie, smantana, maioneza fara zahar, ketchup, sos de soia;
– apa (minerala sau plata), cafea decofeinizata, ceai fara cafeina, ceai din plante, suc natural de lamaie sau lime.

Alimente interzise in dieta Atkins

Pentru ca procesul de pierdere in greutate sa fie unul cu adevarat eficient, este necesar sa nu se consume urmatoarele:
– alimentele cu amidon (interzise doar in faza de inductie): cartofi, cartofii dulci;
– alimente cu un continut ridicat de carbohidrati (interzise doar in faza de inductie): banane, mere, struguri, pere, portocale;
– legume (interzise doar in faza de inductie): fasole, linte;
– grasimile artificiale gasite in mancarurile procesate;
– grane: preparatele din grau, orez, orz, secara;
– anumite uleiuri vegetale: uleiul de porumb, de soia, de bumbac, de rapita;
– produsele lactate dietetice, fara grasimi sau cu numar foarte mic de grasimi, iaurtul, margarina;
– dulciurile care au zahar in componenta, batoanele pentru slabit, bauturile si sucurile indulcite;
– cafeina.

  • Acest tip de regim pentru slabit are un nivel mediu de dificultate. Deoarece se vor elimina multe toxine si grasimi, este posibil sa apara senzatia de respiratie neplacuta, dureri de cap si senzaitie de nervozitate, din cauza lipsei de potasiu, magneziu si calciu.
  • Atunci cand mancati la restaurant, este necesar sa nu va abateti de la dieta Atkins.
  • Se recomanda si 30 de minute de exercitii fizice de cateva ori pe saptamana…
  • Trebuie retinut faptul ca dieta Atkins nu este destinata persoanelor care sufera de afectiuni ale rinichilor.
loading...