Home > Diete de slabit > Dieta cu rosii trateaza cancerul de prostata
Dieta cu rosii trateaza cancerul de prostata

Dieta cu rosii trateaza cancerul de prostata

Dieta cu rosii te ajuta sa slabesti intr-o perioada scurta de timp, fara sa te infometezi. Consumul de rosii este benefic pentru inima, iar medicii recomanda aceasta dieta ca adjuvant in tratamentul cancerului de prostata.

Dieta cu rosii si sfaturile cercetatorilor

E normal sa mananci alimente mai usoare in sezonul cald: legumele au un continut ridicat de fibre, care iti confera satietate pentru mai mult timp; nu o data, ti s-a intamplat sa mananci, te saturi, iar apoi dupa cateva zeci de minute sa incepi sa cauti din nou ceva de mancare prin frigider.

Cercetatorii au demonstrat ca rosiile contin o serie de compusi care stabilizeaza nivelul de zahar din sange, prin incetinirea digestiei zaharului, prevenind o eliberare brusca de zaharuri in sange.
De fapt, rosiile sunt fructe, desi noi le consideram legume.

Rosiile si ardeii grasi de toate culorile contin o cantitate mare de vitamina A si de vitamina C. O rosie de marime medie are cam 35 de calorii, dar un continut scazut de carbohidrati, furnizand 40% din necesarul de vitamina C, si 20% din necesarul de vitamine pentru o zi.

O dieta cu rosii scade riscul aparitiei prostatei si riscul dezvoltarii cancerul intestinal, spun medicii nutritionisti. Rosiile contin in cantitati mari licopen, considerat de oamenii de stiinta un antioxidant puternic. Cercetariile au demonstrat ca licopenul combate dezvoltarea celulelor canceroase, previne transformarea colesterolului din sange sa fie transformat in LDL (colesterolul rau), un oxidat ce formeaza placi si blocaje in artere, fapt ce creste riscul atacurilor celebrale.

Din punct de vedere chimic, licopeneul este un carotenoid ce pigmenteaza in rosu, substanta ce se gaseste in cantitati mari in rosii si in pepene. Studiile au demonstrat ca nu exista nici o corelatie intre intensitatea culorii si cantitatea de licopen din fruct. Rosiile mai putin colorate sau chiar portocalii contin aceeasi cantitate de licopen, care este absorbita chiar mai bine decat rosiile intens colorate. Exista numeroase soiuri de rosii, iar modul de crestere, conventional sau organic, nu influenteaza cantitatea continuta de licopen.

Cercetatorii au descoperit recent legatura dintre licopen si sanatatea oaselor; acesta previne osteroporoza si se recomanda ca femeile aflate la ciclul menstrual sa tina o dieta cu rosii.

Meniu din dieta cu rosii

Desi prin fierbere rosiile pierd din vitamina C, cantitatea de licopen ramane neschimbata, iar antixidantii nu se pierd prin procesare.

Incepeti o dieta cu rosii prin introducerea diverselor preparate pe baza de legume. Fiti creativi. Rosiile contin o mare cantitate de fibre si apa, asadar te satura. Nu au puteri magice de topire a grasimilor, dar contin vitamine, antioxidanti, vitamina C si potasiu. Dieta cu rosii este usor de urmat, sanatoasa si satioasa.

Consuma rosii felii cu branza de vaca sau cu ulei de masline ca gustare sau la micul dejun. Pentru pranz prepara rosiile cu paste integrale sau cu orez brun; incearca rosii proaspete in loc de rosii la conserva, deoarece acestora din urma li s-a adaugat si zahar.

dieta cu rosii

Prepara suc de rosii in casa si pune-l la rece in frigider. Amesteca la blender 500 g de rosii taiate felii cu un catel de usturoi pisat si condimente (dupa gust, dar busoiocul este cel mai popular pentru prepararea sucului de rosii) si o lingura de ulei de masline. Pune totul intr-un vas la flacara mica si lasa-l sa fiarba timp de 15-20 min. Nu este nevoie sa adaugi apa.

Alege la micul dejun paine din grau integral sau paine de secara. In loc de o felie de branza sau unt, pune o felie de rosie si cateva condimente precum oregano sau busoioc. Prepara un sandvis cu pasta de avocado si rosii proaspete. Cu cat mai multe legume, cu atat mai bine.

Prepara o supa de rosii pentru masa de la miezul zilei sau pentru dupa-amiaza. Poti adauga o felie de paine integrala pentru o masa mai consistenta la pranz.

Coloreaza-ti dieta cu rosii si bucura-te de diversitatea salatelor. Incearca un preparat  mai putin cunoscut: salata cu hamsii si rosii cherry. Aduna intr-un bol rosii cherry de diverse forme si nuante, apoi taie-le pe jumatate. Adauga arpagic maruntit, hamsii, ulei de masline, otet din vin, o lingurita de mustar boabe, piper macinat si putina sare de mare.

Dieta cu rosii era pe placul parintilor nostri. Aperitivul anilor ’50 (rosiile umplute) revine la moda. Incearca rosii umplute cu branza de vaci si marar, sau variante moderne, precum rosii umplute cu branza tofu, crema de branza, cu ciuperci, sau rosii umplute cu creveti. Incercati variante inedite precum rosii umple cu avocado sau pasta de mazare. Nu le procesati. Pur si simplu amestecati folosind mixerul fructul de avocado sau mazarea din conserva si bucurati-va de dulceata naturii.

Beti multa apa. Apa este  esentiala in orice plan de slabit, deoarece elimina toxinele, umple stomacul; regula spune: bea zilnic in jur de opt, pana la zece pahare de apa, iar pentru orice cafea inca un pahar in plus; nu uita: cafeaua dezhitrateaza.

Soarele este sus pe cer, iar temperaturile cresc. A venit anotimpul sa dam jos haine, dar si din kilograme. Ai putea alege o dieta stricta, dar cum ar fi sa te bucuri de cele mai bune legume de sezon?  Dieta cu rosii subtiaza silueta si face minuni pentru sanatate…

loading...