Dieta Dukan faza 2, cunoscuta si sub numele de „faza croaziera”, continua regimul sanatos impus de dieta Dukan faza 1 („faza de atac”) in care se consumau doar proteine pure insa de data aceasta se introduc in alimentatie si legumele, in mod alternativ cu proteinele. Cum puteti urma sanatos etapa secundara din dieta Dukan? Va prezentam in cele ce urmeaza.
Dieta Dukan faza 2 presupune alternarea zilelor in care se consuma proteine pure cu cele in care se mananca legume. Aceasta etapa se urmeaza pana in momentul in care se ajunge la greutatea dorita. Pierderea in greutate se face gradual in aceasta faza, in medie 900 g in fiecare saptamana, iar efectul este eliminarea grasimilor din organism, in timp ce se mentine masa corporala.
Cuprins:
Ce presupune dieta Dukan faza 2?
Dieta Dukan faza 2 este celebra in special deoarece permite consumul nelimitat al unui grup de alimente restrictionat. Puteti introduce in alimentatie urmatoarele legume (fie raw, fierte, coapte (in folie) sau prajite in zeama proprie), alaturi de preparate din carne, peste sau produse lactate: anghinare, sparanghel, vinete, broccoli, varza, telina (frunze, tulpina, radacina), cicoare, castraveti, chimen dulce, fasole verde, praz, ceapa, ciuperci, ardei grasi, dovleci si dovlecei, ridichi, laptuci, macris (Rumex acetosa), boabe de soia, spanac, napi, rosii, sfecla Mangold si fructe goji.
In principiu, puteti manca orice cantitate dintre acestea, dar se recomanda sa le consumati pana cand v-ati potolit foamea. Este permis si consumul morcovilor si al sfeclei rosii insa contin amidon, de aceea nu este indicat sa le mancati prea des sau prea mult pe acestea. Pe durata in care tineti dieta Dukan faza 2 sunt interzise urmatoarele: cartofi, orez, porumb, mazare, fasole, linte si avocado. Puteti alterna proteinele pure si legumele dupa una-cinci zile, in functie de cat de mult doriti sa slabiti. Daca vreti sa pierdeti in greutate mai mult de 20 kg, atunci trebuie sa urmati dieta Dukan faza 2 timp de aproximativ cinci luni.
Pentru 5 kg, este nevoie sa o tineti timp de cam trei saptamani, iar intre 5 – 11 kg, intre trei saptamani si cinci luni, in functie de situatie. Cel mai bine este ca atunci cand incepeti aceasta etapa secundara din dieta Dukan, sa aveti in minte greutatea la care vreti sa ajungeti, ca sa va fie mult mai usor sa luptati pentru a va atinge obiectivul.
Reguli privind dieta Dukan faza 2:
• Puteti sa mancati oricat de des alimentele permise.
• Sa NU va infometati!
• Sa nu sariti niciodata peste mese!
• Experimentati cu Agar-agar (produs organic extras din algele marine); acesta reduce viteza cu care zaharul este asimilat de organism, elimina colesterolul si scade cantitatea de calorii absorbite.
• Nu ezitati sa incercati retetele sanatoase specifice dietei Dukan, mai ales in privinta sosurilor dietetice si al dressing-urilor.
• Cantariti-va in fiecare zi, pe toata durata in care urmati dieta Dukan faza 2. Notati-va intr-un carnetel greutatea, indiferent daca slabiti mult sau putin – fiecare gram in minus conteaza!
• Consumati un pahar mare de apa rece inainte de fiecare masa, unul in timp ce mancati si altul dupa ce ati derminat de mancat. In acest mod, veti simti senzatia de satietate mai curand.
• Faceti si activitate fizica timp de 20 – 30 minute in fiecare zi, de exemplu, o plimbare sprintena, pentru a slabi mai eficient.
• Este indicat sa beti cate 1.5 – 2 l de apa zilnic, deoarece alimentatia specifica va creste nivelul toxinelor din organism care se pierd prin arderea grasimilor, iar apa ajuta mult la eliminarea acestora din corp.
• Cand introduceti legumele in alimentatie, veti simti ca organismul retine putina apa. Sa nu va speriati, este un efect normal si neingrijorator, care va disparea atunci cand consumati proteine. De indata ce vine ziua dedicata proteinelor, veti observa ca se elimina din nou apa si toxinele.
• In cazul in care stagnati in greutate, este indicat sa folositi o alternare mai mare a zilelor, de exemplu: doua zile de proteine pure + doua zile de legume sau trei zile de proteine pure + trei de legume, patru de proteine pure + patru de legume sau chiar cinci de proteine pure + cinci de legume (aceasta varianta din urma se recomanda in special femeilor care au foarte multe kilograme de slabit).
Exemplu de meniu din dieta Dukan faza 2
LUNI (zi de proteine si legume)
Mic dejun: bautura calda, clatite dietetice cu lamaie
Pranz: chiftele din carne tocata de curcan, iaurt dietetic, oua fierte, ceai (fara zahar) / suc dietetic
Cina: burgeri de vita dietetici
MARTI (zi de proteine pure)
Mic dejun: oua prajite cu sunca feliata
Pranz: friptura de pui la cuptor, briose dietetice, ceai / cafea (fara zahar)
Cina: somon cu mustar
MIERCURI (zi de proteine si legume)
Mic dejun: bautura calda, omleta
Pranz: creveti cu lamaie si coriandru, ciocanele de pui cu legume, prajitura Fiadone, ceai (fara zahar)
Cina: sos Chimichurri
JOI (zi de proteine pure)
Mic dejun: oua fierte, clatite dietetice simple
Pranz: chiftele cu ton, budinca dietetica, ceai (fara zahar)
Cina: supa chinezeasca de ou, friptura de vita cu maioneza dietetica
VINERI (zi de proteine si legume)
Mic dejun: bautura calda, mic dejun consistent
Pranz: salata cremoasa de vara, frigarui de pui, inghetata dietetica de ciocolata, ceai (fara zahar)
Cina: paste dietetice
SAMBATA (zi de proteine pure)
Mic dejun: bautura calda, pasat din tarate de ovaz cu vanilie
Pranz: cod Kiev, feliute crocante din carne
Cina: salata din fructe de mare
DUMINICA (zi de proteine si legume)
Mic dejun: bautura calda, omleta simpla
Pranz: chiftelute coapte din carne de curcan, prajitura Meringue
Cina: Seitan (inlocuitor pentru carne, se poate prepara si acasa) preparat cu metoda stir-fry
Aveti voie sa beti:
– apa (imbuteliata, minerala sau plata)
– ceai (fara zahar insa puteti folosi indulcitori dietetici sau lapte smantanit; este permis si ceaiul din plante)
– cafea (la fel ca in cazul ceaiului, puteti folosi indulcitori dietetici sau lapte smantanit)
– sucuri dietetice
Dieta Dukan faza 2 a fost urmata si de catre vedete precum Jennifer Lopez (care a dorit sa revina la silueta de invidiat imediat dupa ce nascuse), top-modelul brazilian Gisele Bundchen, chiar si de catre Kate Middleton si mama sa, care s-au declarat fane ale dietei Dukan…
Tu ai incercat dieta Dukan ? A dat rezultate? Lasa un comentariu aici sau pe Facebook despre experienta ta cu dieta Dukan sau orice alta dieta.