Cuvintele magice ale dietei sanatoase de slabit sunt: energie scazuta si index glicemic scazut. Dieta sanatoasa de slabit este foarte simpla – mananca mai putin si fa mai mult sport! Este logic ca pierdem in greutate daca energia pierduta este mai mare decat energia introdusa. Alegerea alimentelor consumate are un rol important in dieta.
Secretul nu consta numai in faptul de a alege alimente cu un continut redus de ulei, grasime si energie, ci este important ca nivelul de glucoza sa fie la aceeasi nivel in cursul zilei. Acest lucru inseamna ca trebuie sa alegem alimente cu indice glicemic scazut. Aceste alimente alese ne ajuta sa avem destula de energie in timpul zilei si totodata sa nu simtim senzatia de foame. Sa vedem topul celor zece alimente pentru o dieta sanatoasa de slabit:
1. Iaurturi cu continut redus de grasime sau iaurturi fara grasime: iaurtul are un rol specific in dieta de slabit. Continutul de energie a unui iaurt fara grasime este de 220kJ/100g.
2. Fulgi de ovaz: nivelul de grasime este scazut, iar daca sunt consumati cu lapte, au un nivel redus de grasime. Sunt bogati in fibre, reduc nivelul de colesterol in organism si tin nivelul de glucoza la aceeasi nivel pana la pranz. Continutul de energie, daca sunt consumati cu lapte, este: 230kJ/100g.
3. Oua: Mancand dimineata oua, datorita continutului de energie ridicat, pana la pranz nu avem senzatia de foame, deoarece nivelul de proteine este ridicat. Are efectul unui complex de multivitamine. Continutul de energie cu putin lapte sau unt este de: 468kJ.
4. Piept de pui: are un nivel scazut de energie, contine proteine si vitamina B. O felie de 100 de g de piept de pui are energie de: 577kJ.
5. Legumele: Sunt alimentele de incredere pentru o dieta sanatoasa de slabit, deoarece au continut ridicat de fibre si apa, dar continutul de energie este scazut. Consumand salatele in timpul zilei, preparate fara sosuri de maioneza, doar cu putina strop de lamaie sau otet balsamic, au efecte minunate in dieta de zi cu zi. Se pot consuma in timpul dietei, in cantitati nelimitate, urmatoarele: rosii, varza, fasole verde, spanac, telina, morcov, sparanghel, broccoli.
6. Peste: Consumul de peste este considerat cea mai buna metoda de a slabi sanatos. Are un nivel foarte ridicat de proteine. Continutul de energie este: 380kJ/100g.
7. Popcorn: Este uimitor faptul ca popcornul este folosit in dieta sanatoasa, deoarece are un nivel foarte scazut de grasime si energie fata de chipsuri si prajituri. Doi dl de popcorn contin 129kJ de energie.
8. Fructele: Dintr-o dieta sanatoasa fac parte si fructele. In timpul dietei, cateodata dorim sa gustam ceva dulce, iar fructele sunt foarte sanatoase fata de dulciuri.
9. Fasole si mazare: Au un continut ridicat de fibre si proteine.
10. Ceai: Avem obiceiul de a confunda senzatia de foame cu senzatia de sete. In cazul acesta, solutia perfecta este un pahar de ceai cald sau un pahar cu apa. Fiecare ceai este bogat in antioxidanti ce reduc riscul de a dezvolta o boala. Ceaiul nu contine calorii in cazul in care il consumam fara zahar…