Tipurile de linte sunt diverse, dar, indiferent de culoare, lintea este la fel de sănătoasă şi de benefică pentru organism. Lintea este una dintre cele mai vechi legume, iar seminţele sale se află în păstăi, fiind foarte asemănătoare cu fasolea. Lintea este bogată în minerale şi proteine şi, în plus, conţine foarte puţine grăsimi.
Iată topul celor zece beneficii ale consumului de linte
10. Consumul de linte previne tulburările digestive prin conţinutul bogat în vitamine. Supa cremă de linte este atât un antidot împotriva problemelor de digestie şi, în acelaşi timp, poate reprezenta şi o masă sănătoasă şi săţioasă.
9. Lintea, după cum este menţionat şi mai sus, este o legumă foarte bogată în vitamine şi minerale. Acestea asigură un nivel ridicat de rezistenţă la efort fizic şi reprezintă o sursă importantă de energie pentru organism. Aşadar, consumul de linte este important şi chiar recomandat pentru sportivi sau pentru persoane care consumă multă energie zilnic.
8. Lintea combate foarte uşor insomnia, aşa că persoanelor care au probleme cu somnul li se recomandă să consume linte sub orice formă înainte de culcare şi cu siguranţă vor avea parte de nopţi liniştite şi odihnitoare.
7. Femeile aflate în perioada menstruaţiei trebuie să ştie cât de important este consumul de linte. Este cunoscut faptul că o femeie la menstruaţie are un deficit de fier în organism. Lintea, legumă foarte bogată în fier, compensează această lipsă, în special lintea roşie. Acestea îşi pstrează foarte bine proprietăţile chiar şi după fierbere. De asemenea, se recomandă şi femeilor gravide.
6. Tot prin cantitatea mare de fier pe care o conţine, lintea este foarte utilă pentru elevi, studenţi sau orice persoană care doreşte să aibă o memorie foarte bună. Consumul de linte se recomanda mai ales persoanelor care urmează să susţină examene, dar trebuie ştiut faptul că tratamentul cu linte trebuie început din timp pentru ca leguma să îşi facă efectul şi să influenţeze organismul.
5. Lintea este, de asemenea, foarte utilă după ce o persoană a suferit o operaţie. Consumul de linte ajută la calmarea durerilor şi la o regenerare mai rapidă.
4. Prin conţinutul ridicat de fibre, vitamine şi minerale, lintea este un adevărat duşman al anemiei. Consumată regulat, lintea poate ajuta la combaterea senzaţiilor de ameţeală şi a migrenelor care apar odată cu anemia.
3. Pe locul trei în topul beneficiilor consumului de linte se află scăderea în greutate. Consumul de linte, pe lângă faptul că este foarte sănătos, este şi săţios şi înlocuieşte cu succes mesele obişnuite. Aşadar, lintea nu ar trebui să lipsească din nicio dietă, având în vedere conţinutul ridicat de proteine şi vitamine care asigură energia necesară fără a adăuga kilograme în plus.
2. Lintea trebuie consumată şi pentru întărirea sistemului imunitar. Antioxidanţii pe care lintea îi conţine apără organismul de virusuri şi îl întăresc.
1. Pe primul loc în topul beneficiilor pe care consumul de linte le are asupra organismului se află faptul că lintea poate încetini progresul bolii Alzheimer, una dintre bolile din ce în ce mai prezente în rândul persoanelor vârstnice…